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yiding1666 发表于 2018-12-16 14:20:13

去饭店吃鲍鱼时, 如果服务员问你要几头, 应该这样回答才“专业”

海鲜想必人人都爱吃吧?螃蟹,龙虾,扇贝,生蚝每一种都是人世美味,随意烹饪一下就很好吃,都特别的有滋味,就是价钱有点贵,这么说吧,普通人能够天天吃得起猪牛羊肉,但假如天天吃海鲜是做不到的,一斤海鲜就要大几十元,而且还有壳的重量,正儿八经能吃的肉真没几!


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大家去吃鲍鱼的时分一定都闹过大笑话,大多数人都以为鲍鱼是按“只”卖的,以为效劳生问的要几头就是要几只的意义,这样想可就大错特错了,就连效劳生都会笑话你!就算是晓得“几头”是什么意义,也不要轻率的答复!这些都是不专业的!

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当效劳生问你要几头鲍鱼的时分,你应该这样答复才显得专业,首先要问一下贵饭店分别有几头的鲍鱼,普通普通的海鲜酒楼常用的鲍鱼都是6-8头,只要层次高一点的海鲜酒楼才有3-6头的鲍鱼卖,有句话说得好,有钱难买两头鲍,市面上两头鲍鱼是少之又少!这个头指的就是鲍鱼的大小,鲍鱼一斤是604克,假如一斤鲍鱼有10只的话,就是十头鲍鱼,假如一斤鲍鱼有4只的话,就是四头鲍鱼!鲍鱼个头越大就越值钱!

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除此以外,还要问下效劳生贵酒店的鲍鱼是鲜鲍鱼还是干鲍鱼,鲍鱼不比蔬菜瓜果越新颖越好,海鲜吃的是营养和口感,干鲍才是营养价值和滋味最好最鲜美的那个,也是价钱最高的那个,干鲍由于做了风干处置,要比新颖的鲍鱼小那么一圈,但口感愈加富有弹性,吃起来愈加鲜美,这一点特别要和效劳生沟通好!效劳生听到你这么专业的答复!绝对不敢忽悠你!


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